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2019年父の日 さとしゃぶバトル@和食さと 大垣店

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今日は父の日。
たいして感謝されていないのに、この日だけは「父の日」だと囃し立てる。
我が家の父の日は、しゃぶしゃぶの食べ放題に行きたいだけ。

和食さとでは、毎年父の日にしゃぶしゃぶをお値打ちに提供している。
家族にうまく利用されているのは丸わかりだけど、このチャンスを逃す手はない。

今年のバトルも「和食さと大垣店」で。


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個室希望なので、多忙な時間を避けて14:30に入店。
なんとか空室に滑り込む、が他の個室は予約席のようだ。
以前、父の日イベント期間中は予約できないと言われたことがあったけど、いつから変わったのか…。

さとしゃぶ牛・豚プレミアムコース @2,700 ⇒ @2,390(税別) 安いんだか高いんだか…。

5人だったので、鍋の利用を2つお願いした。
快諾とまでは言わないが了承を得た。ここんとこは毎年同じ。
しゃぶしゃぶコースの基本セットが登場。


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(写真は公式HPより拝借)
プレミアムコースなので一品料理も食べ放題


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子供たちは、普段居酒屋メニューにありつけないので、お気に入りの様子。


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値段が少しずつ上がってきているし、焼き鳥が随分と小さいものに変わった。
味噌串かつの肉も、串にへばりついたような、細く角切りの冷凍臭い豚肉。衣だけの方が旨いんじゃない?
どこも経営努力してるんだろうな。


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おススメはキムチ。
多めにオーダーして、鍋の中に入れるとキムチ鍋に様変わり。
キムチも結構高いので、自宅ではふんだんに入れることが出来ないので、これは嬉しい(ウチだけ?)

鶏天は天つゆで頂くと、アツアツで美味しかった。
結局、これが一番旨かったような気がする。


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タコの天ぷらも食感が良く美味しい。
最近タコも高騰し、食卓からめっきり減った。
ここぞと言わんばかりの子供たちの大量注文、ツボを押さえている、さすが経済学部。


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旨い衣と味噌が食べたいので再注文。名古屋人御用達。
これだけはコストを下げて欲しくなかった。


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お寿司も海老が高いのは承知の上。どんどん行きますよ。
シャリの小さくなった回転寿司と違って、米の占める割合が高い。(てか回転寿司が小さ過ぎる)
一気に満腹感が襲う。ヤバい。

餃子ももちろん冷凍品。


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ニンニクチャーハン、水分でべちゃべちゃ、と言うか上からお湯でも掛けたカンジ。
チンする時、ラップ掛けない方がいいんじゃないか?
そう言えば以前、加熱時間が短くて冷たい時もあったなぁ。
手作り感を求めてはダメとわかってますが、あまりにも悲しい現実。


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ドリンクバーは別料金なので、フェア中のビネガードリンクを頂く。
オジサンはこれで十分ですハイ。

肉も極限まで薄くなり、冷凍食品のオンパレード。
イベント割引価格とは言え、通常は大人2,700円。
これでは他店へ流れてしまいます。

もちろん材料費や人件費の高騰もわかりますが、一品料理の品数を抑えてでも品質はキープして欲しい。
昔から利用していますし、これからもお世話になりますので、ここは是非とも頑張っていただきたいと思います。

過去のさとしゃぶの状況は コチラ

和食レストラン さと

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tag : さとしゃぶ 食べ放題 岐阜 大垣

軟水器メンテナンス ~ 5年 ~

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三浦工業の軟水器「軟太郎」を導入して、はや5年。
15年間のメンテナンス契約を結んでいた為、いつも「塩」を入れに来てくださる業者さんによる、フィルター交換が行われた。
梅雨に入り天候の悪い中での作業、頭が下がります。

5年前に設置した時の模様は コチラ


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5年経過でフィルター交換、10年経過時はフィルター交換に加え、他の部品も交換していただけるとの事。
左側の丸い大きなボトルが交換フィルターで、この中を水道水が通過している。

もともと「給湯器配管詰まり故障」の解消を目的で設置した軟水器。
※給湯器保全目的での利用は、三浦工業保証外デス注意。

頻繁に配管が詰まり電気屋さんに来てもらっていたのだが、軟水器を設置して以来、一度も配管詰まりを起こさなかった。
もちろん軟水化したことによるメリットはそれだけではなく、風呂場の水垢(石鹸カスのような白いこびり付き)も皆無、ケトルの中も全くカルシウム成分の付着はなし。
医学的なデータはありませんが、体内結石の防止効果も期待できるそうだ。

硬水エリアにお住まいで、給湯器トラブルでお困りの方、我が家の実績から是非ともオススメします。
お風呂のお湯もヌルヌルで、毎日温泉気分も味わえますよ。

三浦工業 軟水生活

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肉うどん さんすけ@名古屋市中区

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今日のランチは、名古屋市中区にあるうどん店「さんすけ」さんにお邪魔しました。
結構お昼時は満員になると聞いていたので、13:30に訪店。
しめしめ、並び客はいない模様です。


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券売機で食券を購入します。
初訪店の狙い目は「濃厚焼豚うどん」です。
うどん量はデフォで250gとなっています。


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カウンター席へ座って食券を渡します。
その時に、味の濃さ、ニンニクやネギの量などのカスタマイズを聞かれます。
麺量が多い人は、麺を少なくして、その代わりにうずら煮卵に変えてもらえるようです。

え?ニンニク?
うどんなんですけど。(まぁ知ってて来てるんですけどね)


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濃厚焼豚うどん980円
数分後に着丼。
高く積み上げられたモヤシ、刻みニンニク、そして分厚いチャーシュー。
まさにこれは二郎だ。

うどん屋さんなので、麺はもちろんうどんなんだけど、平打ちでラーメンの麺とよく似ています。
材料の違いだけなんでしょう、コシもなかなかです。
うどんなのに濃厚、ガッツリニンニクで辛味もあり。
でも、さすがにうどんだけあって、濃さの系統が違います。豚骨ではなく魚介系です。
これは流行るわけです。

どうもここの店主さん、元二郎の店主さんとの事です。
そりゃ~出すもんもそっくりになるわな、これは嬉しい誤算です。


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ランチ時はご飯サービス。
しかもこの手の店にありがちな「中休み」はなく、混雑分散の通し営業です。
いや~、もう再訪確実です。

肉うどん さんすけ

肉うどん さんすけ ★★★★☆
名古屋市中区丸の内2丁目8-30 竹中ビル1F
TEL:052-203-8181

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tag : ラーメン 名古屋 うどん 二郎

フジヤマ55 イオンモール大垣店@岐阜県大垣市

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今日はイオンモール大垣のフードコートにある「フジヤマ55」さんへやってきました。
フジヤマ55さんと言えば、ロードサイド店舗だと、週末やランチタイム時には行列の絶えない店です。
そんな人気店が、中休みなしで頂くことができるのはいいですね。


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大垣次郎860円+大盛り150円(税込)。
二郎インスパイアなお店ですが、期待値には到底及ばないようです。
もうちょっと下品さが欲しいです(笑)


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濃厚つけ麺840円(税込)。
ぬるいよ、温い。完全にアルバイトなってないよ。


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台湾まぜそば860円+大盛り150円(税込)。追い飯用ご飯付き。
辛さの中に甘味を感じるまぜそば。

ニンニクを入れると、さらにジャンクな雰囲気が増します。
だけどなぜか新鮮さが感じられない。まさか…。

ご飯も酷かった。欠けた米粒で水分過多。
べちゃべちゃなクズ米を入れても美味しくはありませんでした。

お値打ちなメニューが溢れるフードコート、ここで強気な値段はちょっとキビしいかな。
有名店の味を待ち時間なしで食べたい方は是非。

フジヤマ55

フジヤマ55 イオンモール大垣店 ★★☆☆☆
岐阜県大垣市外野2-100 イオンモール大垣2F
TEL:不明

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濃厚中華そば 佐とう@名古屋市中区

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今日は名古屋市中区、丸の内駅近くの濃厚中華そば「佐とう」さんへお邪魔しました。
栄の繁華街から離れた立地なのですが、結構な人が並ぶ人気店なんです。
13時頃の訪店で、外での待ちなし。これはラッキー。

それでも店内椅子での順番待ち。
4番目でしたが、席に案内されるまでに15分くらいは待ったでしょうか。

そこまで広くない店内に、背後にガッツリ人が待っている。
そう考えただけで、どうしても早食いになってしまう性分なので、ラーメンの味、わかるか心配です。


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潔くラーメンだけで勝負するお店のようです。
せっかく来たので「特盛チャーシュー中華そば」をオーダー。


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特盛チャーシュー中華そば980円(税込)
チャーシューは薄くカットされた、しっかり感の残るバラ肉の煮豚系。

スープを一口。
浮いた油脂がコクを増しているので、濃口醤油と相まって、まろやかで風味も豊か。
麺も低加水で、パツパツとした感じが好み。
大きめに刻まれたネギが、辛さを主張する。まるでニンニクのようだ。

しかし、浮いた油脂を先にすくってしまうと、それはもう「うどん」のような和ダシスープだけが残ってしまう。
あれ、食べてたのきつねうどんだったか?


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帰り際には外にも10人ほどの待ち客が…。
飲食店が少ないからか、たくさんのお客さんに愛されているラーメン店。

作り手の気合が伝わる渾身の一杯を是非。

濃厚中華そば 佐とう ★★★☆☆
名古屋市中区丸の内2-8-25
TEL:052-222-0191

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tag : ラーメン 名古屋

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Author:Legend
変化の乏しい平凡なサラリーマン。
重税で楽にならない生活の中で、せめて旨い物でも食べて幸せを感じたい。

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